Reunión entre la Municipalidad y las firmas que elaboran y comercializan agua de mesa
Se trató el cumplimiento con las exigencias del Código Alimentario Argentino.
La reunión se realizó el viernes pasado en el Salón Oval del Palacio Municipal y fue organizada por las Direcciones de Bromatología, Habilitaciones, Gestión Ambiental y Obras Sanitarias.
Fueron convocadas todas las firmas que elaboran y comercializan agua de mesa y aquellas que quieren iniciar con la actividad en el Partido de Pergamino.
El encuentro contó con una gran convocatoria, la Dirección de Bromatología presentó los requisitos generales del área, se detalló sobre las características edilicias, sectorización, operatividad, rotulación etc.
Los representantes de Habilitaciones, Gestión Ambiental y Obras Sanitarias realizaron un análisis de la situación actual y la necesidad de trabajar mancomunadamente entre los empresarios, los directores técnicos de las Plantas y las áreas municipales correspondientes, para que todos respondan a las exigencias del Código Alimentario Argentino.