La Cámara de Alimentarios de Pergamino publicó recientemente las estadísticas de julio del Índice Alimentario Pergaminenses (I.A.P.).
Los datos que arrojó el seguimiento de precios realizado dan cuenta de una aceleración del valor de la canasta básica familiar. En el mes de julio, el aumento fue del 4,70%, mientras que los últimos guarismos fueron: 4,8% en abril, 4,9% mayo y 1,38% en junio.
Las frutas y verduras lideraron la lista de los productos que más han aumentado durante el mes pasado, con un 25,2%. Los productos de higiene personal presentaron una variación del 7,4% y la carne aviar aumentó un 5%.
Producto y variación
• Carne bovina y porcina 0,8%
• Fiambres y embutidos 0,5%
• Panificados 3,2%
• Frutas y verduras 25,2%
• Envases de almacén 1,0%
• Lácteos y quesos 4,6%
• Bebidas con y sin alcohol 2,5%
• Pastas frescas 3,3%
• Aviar entero y trozado 5,0%
• Artículos de limpieza 2,7%
• Productos de higiene personal 7,4%
De esta forma, el incremento acumulado de la canasta básica desde enero del 2024 es del 68,35%. Mientras que el acumulado interanual alcanza el 323,30%.
Cabe resaltar que el seguimiento mensual la Cámara de Alimentarios Pergamino consta de 460 artículos de la misma marca, envase y contenido en un total de 34 comercios de diferentes volúmenes y ubicación geográfica.
Compartir